レンジで新玉ねぎ漬け
ミルクのレシピ @cook_41132916
ご飯のお供にやドレッシング感覚で色々な料理に合います。
シャキシャキしてこれからの時期にピッタリです！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが美味しい季節で沢山購入したので消費できるレシピを母から教えてもらいました。
レンジで新玉ねぎ漬け
ご飯のお供にやドレッシング感覚で色々な料理に合います。
シャキシャキしてこれからの時期にピッタリです！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが美味しい季節で沢山購入したので消費できるレシピを母から教えてもらいました。
作り方
- 1
新玉ねぎは薄切りにし、30分空気にさらす。
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- 2
調味料を混ぜ合わせてレンジで30秒チンしてみりんのアルコールを飛ばす。
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- 3
調味料に新玉ねぎを入れて半日冷蔵庫に寝かせたら完成
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コツ・ポイント
薄切りだと味が染み込みやすくドレッシング系の感じになり、厚切りだとそのままでもいけます。お好みで切り方を変えてください。
にんにくすりおろし入れても美味しいです♪
炒りごまかけて食べて下さい。
新玉ねぎじゃなくても作れるのでおすすめです
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