ボウル1つで!黒豆入りキャロットケーキ
ボウル1つで洗い物が少ない◎
混ぜるだけであっという間にキャロットケーキの完成❁
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ボウルに全ての材料を入れて、混ぜすぎないように切るように均一になるまで混ぜる。
バットにクッキングシートを敷いて生地を流し入れ、トントンと数回落として空気を抜く。
180℃に予熱したオーブンで約35分、焼き色を見ながら焼いたら完成!
•黒豆がなければレーズンでもOK!
•にんじんは100〜150gで調整可能◎
•にんじん150gを入れた場合→甘さは控えめな方だと思うので、お好みで砂糖を10gくらい追加しても◎
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