ちょっと攻めてるお味噌汁

ケトの民のぽいぽい
ケトの民のぽいぽい @ma_o029
この世界のどこか

ちょっとやる気のある感じのお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
夜勤の前に、ガッツリ、簡単、温かいものを食べたくて作りました。今夜の夜勤は余計なモノ食べない…!

ちょっと攻めてるお味噌汁

ちょっとやる気のある感じのお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
夜勤の前に、ガッツリ、簡単、温かいものを食べたくて作りました。今夜の夜勤は余計なモノ食べない…!

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材料

  1. 出汁粉 1包
  2. 作りたい分
  3. アボカド 1個
  4. 味噌 しょっぱくならない程度
  5. ワカメ 1つまみ
  6. とろけるチーズ 1つまみ

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしつつ出汁の粉を入れる。

  2. 2

    そこに適当な大きさに切ったアボカドを投入。しばらく温める。

  3. 3

    アボカドが温かくなったかなーと思ったら、味噌を投入。

  4. 4

    さらにワカメを投入。

  5. 5

    最後にとろけるチーズを投入。

コツ・ポイント

何もありません。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ケトの民のぽいぽい
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この世界のどこか
ケトの民です。レシピというよりも、自分で作った風味なごはんやらおやつの記録帳です。(なので似たり寄ったり…)よく職場の休憩室でその場クッキングをしています。ちょっと変わってると思われていますが…慣れてます。ケトの民=ケトジェニックダイエットをしているので低糖質、たんぱく質と(なるべく良質な)脂質は多めを心がけています。材料は普通のスーパーで買えるもの、コンビニで売っているものを利用することが多いです。油と調味料だけはちょっと良いものを使っています。人生で一番重かった時は約78キロ、2023年の夏には68キロ、現在53キロ台を概ね維持しています(2025年6月)。※身長は158センチ。糖質は30g以下/日を目指していますが、家族と一緒に糖質をめちゃくちゃ食べる日もあります。(大体週2回くらい。 )自重トレーニングもしています。筋肉は裏切らない。トレーニング是則動的瞑想。(瞑想とかマインドフルネスとか苦手なのです…じっとしていられないので…)
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