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超簡単★米粉と豆乳の蒸しケーキ(パン)
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超簡単★米粉と豆乳の蒸しケーキ(パン)-レシピのメイン写真

超簡単★米粉と豆乳の蒸しケーキ(パン)

きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547

以前の豆腐入りモチモチ蒸しケーキよりも簡単なレシピです。工程もボリュームも半分くらいでお手軽に間食できます★

このレシピの生い立ち
豆腐を崩すのが大変な時もあるので、もう少し簡単にできないかな〜と作ってみました。
小腹が空いたときに食べてます。

以前の豆腐入りモチモチ蒸しケーキよりも簡単なレシピです。工程もボリュームも半分くらいでお手軽に間食できます★

このレシピの生い立ち
豆腐を崩すのが大変な時もあるので、もう少し簡単にできないかな〜と作ってみました。
小腹が空いたときに食べてます。

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超簡単★米粉と豆乳の蒸しケーキ(パン)

きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547

以前の豆腐入りモチモチ蒸しケーキよりも簡単なレシピです。工程もボリュームも半分くらいでお手軽に間食できます★

このレシピの生い立ち
豆腐を崩すのが大変な時もあるので、もう少し簡単にできないかな〜と作ってみました。
小腹が空いたときに食べてます。

以前の豆腐入りモチモチ蒸しケーキよりも簡単なレシピです。工程もボリュームも半分くらいでお手軽に間食できます★

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豆腐を崩すのが大変な時もあるので、もう少し簡単にできないかな〜と作ってみました。
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材料

1食ぶん
  • 米粉 70g
  • ココア(抹茶などでもOK) 4g
  • 砂糖(甜菜糖やラカントもOK) 10g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 豆乳 80g
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作り方

  1. 1

    豆腐を使ったもっっちもち&ボリューミーなレシピはこちら★
    →ID:21672187

  2. 2

    ジップロックのコンテナなどに、米粉、ココア、砂糖、ベーキングパウダーを入れます。よく混ぜてダマを崩しておきます。

    • 超簡単★米粉と豆乳の蒸しケーキ(パン)作り方2写真
  3. 3

    豆乳を入れてよく混ぜて、トントンと机に軽く落として平らっぽくします。
    (ここでチョコチップなど入れてもOK)

    • 超簡単★米粉と豆乳の蒸しケーキ(パン)作り方3写真
  4. 4

    ラップorフタをずらして、レンジで500wで2:30レンチンします。

    • 超簡単★米粉と豆乳の蒸しケーキ(パン)作り方4写真
  5. 5

    もっちりアッサリな蒸しケーキ完成★

    • 超簡単★米粉と豆乳の蒸しケーキ(パン)作り方5写真
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きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547
2024/05/01 09:32に公開
マロニー好きによる簡単&美味しいものレポ!療養中につき本当に簡単で美味しいものだけを載せてます。マロニー春雨しらたきくずきりの出番が超多いです。透明で長いものが大好きだからです。また何でも乾燥わかめと乾燥きくらげと冷凍してるエノキも入れますほぼ業務スーパーで買えるものを使っています。元々は料理苦手のプロでした。オーブンありません!体とお財布に優しい簡単レシピに特化してます。(過敏性腸症候群の薬でやっと落ち着いてきました)フレキシブルなヴィーガン目指して勉強しながら、たまにヴィーガンレシピも載せてます。ヘッダーは昔失敗した琥珀糖!
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このレシピのキーワード

パン ケーキ 抹茶 米粉 豆乳 ココア

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22580753
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