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塩鮭の味噌バターホイル焼き
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塩鮭の味噌バターホイル焼き-レシピのメイン写真

塩鮭の味噌バターホイル焼き

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

塩鮭のホイル蒸焼きもご飯がススム

このレシピの生い立ち
味付けが濃いとしょっぱくなるので注意
塩鮭があったので、塩鮭のホイル蒸焼きにしました。生鮭なら味噌をプラスしてね。
味が薄かったら、しょうゆをプラスしてね。

塩鮭のホイル蒸焼きもご飯がススム

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味付けが濃いとしょっぱくなるので注意
塩鮭があったので、塩鮭のホイル蒸焼きにしました。生鮭なら味噌をプラスしてね。
味が薄かったら、しょうゆをプラスしてね。

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塩鮭の味噌バターホイル焼き

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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塩鮭のホイル蒸焼きもご飯がススム

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味付けが濃いとしょっぱくなるので注意
塩鮭があったので、塩鮭のホイル蒸焼きにしました。生鮭なら味噌をプラスしてね。
味が薄かったら、しょうゆをプラスしてね。

塩鮭のホイル蒸焼きもご飯がススム

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塩鮭があったので、塩鮭のホイル蒸焼きにしました。生鮭なら味噌をプラスしてね。
味が薄かったら、しょうゆをプラスしてね。

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材料

  • 塩鮭 2枚
  • キャベツ千切り 適量
  • ホールコーン(汁切り) 大さじ3〜4
  • 味噌 大さじ二分の一
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • バター 20グラム
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る
    冷水に取り、冷えたら
    皮をむき8等分にスライスする

  2. 2

    味噌ダレを作る 
    キャベツを千切りする

  3. 3

    アルミホイルの上に、キャベツ
    鮭、ゆで卵の順にのせる

  4. 4

    鮭の回りに、コーンを散らす
    まんべんなく、味噌ダレをかけて、バターを卵の上にのせる

  5. 5

    フライパンに、水1センチの高さまでいれて、中火で熱する

  6. 6

    煮立ったら、弱火で包んだ
    ホイルを入れて
    蓋して10分〜蒸す

  7. 7

    鮭に、火が通ったら完成

コツ・ポイント

包むときは、フライパンに入る大きさにする
塩鮭なので、しょっぱくなるから味噌は少なめに

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2024/05/03 11:45に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き キャベツ コーン缶 甘塩鮭 バター 酒 味噌

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