塩鮭の味噌バターホイル焼き
ドナルドみち @cook_40044322
塩鮭のホイル蒸焼きもご飯がススム
このレシピの生い立ち
味付けが濃いとしょっぱくなるので注意
塩鮭があったので、塩鮭のホイル蒸焼きにしました。生鮭なら味噌をプラスしてね。
味が薄かったら、しょうゆをプラスしてね。
塩鮭の味噌バターホイル焼き
塩鮭のホイル蒸焼きもご飯がススム
このレシピの生い立ち
味付けが濃いとしょっぱくなるので注意
塩鮭があったので、塩鮭のホイル蒸焼きにしました。生鮭なら味噌をプラスしてね。
味が薄かったら、しょうゆをプラスしてね。
作り方
- 1
ゆで卵を作る
冷水に取り、冷えたら
皮をむき8等分にスライスする - 2
味噌ダレを作る
キャベツを千切りする - 3
アルミホイルの上に、キャベツ
鮭、ゆで卵の順にのせる - 4
鮭の回りに、コーンを散らす
まんべんなく、味噌ダレをかけて、バターを卵の上にのせる - 5
フライパンに、水1センチの高さまでいれて、中火で熱する
- 6
煮立ったら、弱火で包んだ
ホイルを入れて
蓋して10分〜蒸す - 7
鮭に、火が通ったら完成
コツ・ポイント
包むときは、フライパンに入る大きさにする
塩鮭なので、しょっぱくなるから味噌は少なめに
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22584375
