綺麗な目玉焼き作るより早くて簡単。とろーり玉子と納豆の相性は完璧。スピード丼です。このレシピの生い立ちmyイケ!
納豆は添付のタレカラシを入れて混ぜておきます。
ネギを刻んでおきます。
ご飯の上に、ちぎった海苔、納豆を乗せる。
フライパンに油を入れて中火にかけ、玉子を割り入れる。白身が固まってきたら
ひっくり返して40秒位。丼に乗せて、めんつゆを少しかける。ネギをかける。(胡麻も振ってみました)
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悠LOVE航