両面目玉焼き納豆丼

異風人
異風人 @cook_40131689

綺麗な目玉焼き作るより早くて簡単。
とろーり玉子と納豆の相性は完璧。
スピード丼です。
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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. 玉子 1個
  3. 納豆 1パック
  4. 海苔 1/2枚
  5. ネギ 5cm位
  6. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    納豆は添付のタレカラシを入れて混ぜておきます。

  2. 2

    ネギを刻んでおきます。

  3. 3

    ご飯の上に、ちぎった海苔、納豆を乗せる。

  4. 4

    フライパンに油を入れて中火にかけ、玉子を割り入れる。白身が固まってきたら

  5. 5

    ひっくり返して40秒位。
    丼に乗せて、めんつゆを少しかける。ネギをかける。(胡麻も振ってみました)

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レシピ作者

異風人
異風人 @cook_40131689
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