玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切り、ニンニクはみじん切り、唐辛子は輪切りにする。鍋に水を入れて火にかける。

フライパンにオリーブオイルをひいて弱火でニンニクを炒める。香りが立ったら唐辛子、ベーコン、玉ねぎを加える。

玉ねぎがしんなりするまで炒めたら火を止めてケチャップ、コンソメを加える。沸騰したお湯に塩を入れてパスタを茹でる。

③のフライパンに再び火を着けてケチャップと具材を絡ませながら中火で5分ほど煮詰める。

残り1分になったらすりおろしニンニクを加えて混ぜる。茹で上がったパスタを投入し、ゆで汁を加えて手早く混ぜる。

器に盛り、ブラックペッパーをふりかけて完成。

※隠し味としてピザ用ソースを入れると更にコクのある味わいになります。(トマトケチャップ3に対してピザ用ソース1)

※「アウトドアスパイスほりにし」はケチャップを煮詰める際に3振り加えています。

※ベーコンの代わりにウインナーでも。具材はお好きなものでどうぞ！辛いのが好きな方は唐辛子を種ごと入れましょう。