長芋は五ミリくらいの細切りにする。

チーズは二等分にする。

春巻きの皮を置き、
大葉を敷き、

チーズをのせ、

ながいもを並べ、

桜エビをのせたら、

手前を折り、
両サイドを折り、

手前からくるくるっと巻き、

水溶き片栗粉でしっかりとめる。

四個作る。

焼き方②
両面に油を吹き付け、
ノンフライヤー200度で12分。
（途中6分で裏返す。）

出来上がり。

※切るとこんな感じ

※献立例

※使ったのはこの小さめの春巻きの皮

※使ったのはこの長芋

※生サクラエビがあると嬉しい。なければ、乾燥桜エビでもOK。