包丁いらずで、ポリ袋に入れて混ぜるだけの簡単レシピ♪
一人あたり49キロカロリー。食塩相当量0.8ｇ。ｂｙ沖縄市
このレシピの生い立ち
非常時だけでなく、普段使いにも便利な切り干し大根。常温で長期保存可能なので、普段から備蓄の１品として置いておくのがお勧めです。