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レンコンのはさみ焼き
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レンコンのはさみ焼き

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材料

2人分
  1. れんこん 200g
  2. ひき肉 250g
  3. ネギ 1/2本
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 生姜 3cm
  6. 酒 小さじ1/2
  7. 醤油 小さじ1
  8. 溶き卵 大さじ1
  9. 片栗粉 大さじ2.1/2
  10. みりん 大さじ1
  11. さとう 小さじ2
  12. 醤油 大さじ1.1/2
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作り方

  1. 1

    水晒しして、ペーパーでふく

  2. 2

    肉、調味料、片栗粉で練る
    レンコンに片栗粉を塗してはさむ

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あおさき| 作り置きまとめ
あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao
2024/05/09 03:46に公開
作り置きの備忘録 / つくれぽは返信してます🌷#管理栄養士 #公認スポーツ栄養士
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