マーブルブレッドとロースハムは半分に切っておく。

マーブルブレッドとクロワッサンの外面部分には、ホットオイルを塗っておく。

マーブルブレッドの内面部分にはマヨネーズを塗り、シュレッドチーズを散らす。その上にロースハムを載せる。

ロースハムの上にケチャップを塗り、天かすを載せる。その上にクロワッサンを配置。

温めておいたホットサンド・メーカーにセット。

ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、外面部分がきつね色になれば、完成。