食パンを、キッチンばさみで縦4等分、横4等分に切りながら器に敷き詰めます。（真ん中を空けておきます）

真ん中に卵を割り入れます。
楊枝で卵黄に5〜6ヶ所穴を開けます。（少し形が崩れてもOK）

計量カップにコンソメとお湯を少し
入れ、溶かします。
水を足して120mlにします。

食パンの上から回しかけます。

ふんわりとラップをして、レンジ（500w）で2分30秒位加熱します。
ミニトマトを半分に切ります。

パンの上に粉チーズを振り、ミニ
トマトを乗せます。
お好みで胡椒を振って完成です!

写真はスプーンで卵を割った時です。