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ふくれん豆乳に載ってる豆乳クリームレシピ
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ふくれん豆乳に載ってる豆乳クリームレシピ-レシピのメイン写真

ふくれん豆乳に載ってる豆乳クリームレシピ

NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

ふくれんさんの豆乳のパッケージに載っていました。どこかへ失くしそうなので備忘録として。
このレシピの生い立ち
前に失敗していつか再戦しようと思って忘れていた豆乳クリーム。たまたま、ふくれんさんの豆乳のパッケージに載っていて、やってみたら、理想に近いやつが出来上がりました。ふくれんさんありがとう…!

ふくれんさんの豆乳のパッケージに載っていました。どこかへ失くしそうなので備忘録として。
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前に失敗していつか再戦しようと思って忘れていた豆乳クリーム。たまたま、ふくれんさんの豆乳のパッケージに載っていて、やってみたら、理想に近いやつが出来上がりました。ふくれんさんありがとう…!

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NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

ふくれんさんの豆乳のパッケージに載っていました。どこかへ失くしそうなので備忘録として。
このレシピの生い立ち
前に失敗していつか再戦しようと思って忘れていた豆乳クリーム。たまたま、ふくれんさんの豆乳のパッケージに載っていて、やってみたら、理想に近いやつが出来上がりました。ふくれんさんありがとう…!

ふくれんさんの豆乳のパッケージに載っていました。どこかへ失くしそうなので備忘録として。
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前に失敗していつか再戦しようと思って忘れていた豆乳クリーム。たまたま、ふくれんさんの豆乳のパッケージに載っていて、やってみたら、理想に近いやつが出来上がりました。ふくれんさんありがとう…!

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材料

  • ふくれん豆乳 250ml
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆乳とレモン汁を混ぜる。

    • ふくれん豆乳に載ってる豆乳クリームレシピ作り方1写真
  2. 2

    ざるの下にボールを重ねる。

  3. 3

    ざるに、キッチンペーパーを4-5枚重ねて敷いて、そこに豆乳+レモン汁を投入。豆乳だけに。

    • ふくれん豆乳に載ってる豆乳クリームレシピ作り方3写真
  4. 4

    そして、全てを、冷蔵庫に入れて、寝る。寝なくても良いのですがしばらく(半日近く)放置。

  5. 5

    生クリームのふわふわよりは、クロテットクリーム風が出来上がります。

  6. 6

    この大豆粉蒸しパンに乗せたら、ちょっとケーキ感!
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/3514159

    • ふくれん豆乳に載ってる豆乳クリームレシピ作り方6写真

コツ・ポイント

水を切ること、です。以前水を切らずにやったら当たり前ですけど、リキッド!のまんまでした。

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NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
2024/05/13 07:06に公開
日本の割と都市部
《 2026/10/05更新 》名前戻しました。あはは。気付いたらパートナーになっておりました!作ってくださるみなさま、ありがとうございます…!!職業はフルタイムの肉体労働系兼業主婦の皮を被った脳筋衝動物( 猪 )です。家族はおじさん型の猫( 夫 )と本物の猫。普段のごはんは毎日のこと( 勿論サボる日もある )なので、なるべく早く簡単に、可能な限り洗い物は少なく。お客さんが来たり持ち寄りをしたりする時は…実験!と思って、どうやったら糖質及び精製された白い穀類糖類控えめ・うまみ系やらなんとか剤的化学調味料無しで、ソレっぽいごはんやおやつを作れるか、を実験しています。最近は、玄米粉でパンやら焼き菓子を作るのに凝っております。いつか玄米粉でクロワッサンを作るのが夢。あと、喫茶店をやりたい。です。レシピ、というよりも作ったものの記録です。似たり寄ったりですみません…!趣味は体を動かすこと( ボクシングとムエタイのジムに通っている。ほぼ毎日、起きたら20分前後、起動の儀式という名を勝手につけた謎ルーティンをやってる→勿論たまにはサボる )、謎のごはんやおやつについて考えること、重たい音楽を聴きながらうにゃうにゃすること。特徴は脳筋衝動物( 猪 )なので…じっとしていられない!筋肉マイフレンドって本気で思ってます。数年前は今より1/50トン体重が重くて、いつも心身の調子が悪かったところ、食+運動を見直したら劇的に改善されたので、時々ヤベェ奴だと思われながらも、職場の小部屋や休憩室で自重&体に良さげな食事( 職場で健康おたくと呼ばれている )を3年くらいやってます。
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豆乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22602956
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