ピーマンとしらす炒め
ここちゃちゃ♬︎♡ @cook_40275851
ピーマン苦手だった
こどももこれを作ると食べてくれます♪
そして簡単(o^^o)
このレシピの生い立ち
ピーマンを使いたくて作ってみました(^^)
ピーマンとしらす炒め
ピーマン苦手だった
こどももこれを作ると食べてくれます♪
そして簡単(o^^o)
このレシピの生い立ち
ピーマンを使いたくて作ってみました(^^)
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除いて約5㎜幅の細切りにする
- 2
フライパンにごま油熱し
ピーマンを炒める - 3
ピーマンに火が通ってきたら
しらすを入れ火を通す -
- 4
きび砂糖を入れて混ぜてから
醤油を入れ少し炒めたら出来上がり -
コツ・ポイント
鰹節をきらしてたので写真にはないですが
鰹節かけたら更に美味しい(o^^o)
少し濃い味なので醤油は大さじ２分の1から
調整して下さい。
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