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ネギ塩豚カルビ♪レモンでさっぱり
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ネギ塩豚カルビ♪レモンでさっぱり-レシピのメイン写真

ネギ塩豚カルビ♪レモンでさっぱり

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

ご飯にも、おつまみにも、丼にしても美味しい♪ネギ塩豚炒め!レモンでさっぱりですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもはニンニク塩焼き等作ってますが今回はレモンでがっつり食べれるネギ塩にしました♡

ご飯にも、おつまみにも、丼にしても美味しい♪ネギ塩豚炒め!レモンでさっぱりですよ♪
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ネギ塩豚カルビ♪レモンでさっぱり

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

ご飯にも、おつまみにも、丼にしても美味しい♪ネギ塩豚炒め!レモンでさっぱりですよ♪
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いつもはニンニク塩焼き等作ってますが今回はレモンでがっつり食べれるネギ塩にしました♡

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材料

  1. 豚肉(お好きな部位) 100g~200g
  2. ネギ たっぷり
  3. レモン 1/2個
  4. ごま油 大さじ1/2弱
  5. ☆水 80㏄
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆ニンニクチューブ 1片程
  8. ☆塩 小さじ1/2
  9. ☆鶏ガラスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラロースを使いましたが小間切れでもスライスでもお好きな部位でどうぞ

  2. 2

    塩ダレを作ります。ネギと☆をボウルに入れて混ぜて下さい

    • ネギ塩豚カルビ♪レモンでさっぱり作り方2写真
  3. 3

    フライパンには油無しで♪豚肉を焼き色が付くまで焼きます。

    • ネギ塩豚カルビ♪レモンでさっぱり作り方3写真
  4. 4

    フライパンに出てくる油はペーパー等で取って下さい

    • ネギ塩豚カルビ♪レモンでさっぱり作り方4写真
  5. 5

    焼き色が付いたら、タレを回し入れて全体に絡んだらレモンを絞って出来上がりです。たっぷりどうぞ♡

    • ネギ塩豚カルビ♪レモンでさっぱり作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けて追いレモンも美味しいですよ♪

    • ネギ塩豚カルビ♪レモンでさっぱり作り方6写真

コツ・ポイント

油は取って下さいね♪
ご飯に乗せるのもありですよ
レモン好きならたっぷりかけて見てね~

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2024/05/13 22:56に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22604334
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