やみつき旨辛＊蒸し鶏のトマトラー油かけ
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
ソースは、オムライスやお魚にもおすすめ♪
ぶんぶんチョッパーでとっても簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
旨辛ソースが美味しい♡
他の料理にも使える万能調味料です。
おつまみにピッタリな一品です。
やみつき旨辛＊蒸し鶏のトマトラー油かけ
ソースは、オムライスやお魚にもおすすめ♪
ぶんぶんチョッパーでとっても簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
旨辛ソースが美味しい♡
他の料理にも使える万能調味料です。
おつまみにピッタリな一品です。
作り方
- 1
鷹のつめは種を取っておく。
長ねぎは1cm長に切っておく。 - 2
鶏むね肉は水1カップに対し、酒(大さじ2)、塩(小さじ1)を加えて茹でておく。
- 3
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
-
- 4
フライパンにごま油を入れ、3を炒める。
-
- 5
4に★を入れ、5分程煮込む。
-
- 6
茹でた鶏むね肉に5をかけて完成。
-
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます。
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