焼肉丼

レナヒナ
レナヒナ @cook_40113566

焼肉丼を韓国風に作りたくて
このレシピの生い立ち
ここのレシピを色々見させてもらって完成しました。

焼肉丼

焼肉丼を韓国風に作りたくて
このレシピの生い立ち
ここのレシピを色々見させてもらって完成しました。

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材料

  1. もやし 1パック
  2. にら 1/2パック
  3. ほうれん草 1袋
  4. 300g
  5. 味の素 適量
  6. エバラタレ てきりょう
  7. キムチ 適量
  8. ご飯 1人分
  9. コチュジャン 大さじ1~2
  10. 鶏ガラスープ 小さじ1/3
  11. ニンニクチューブ 小さじ1
  12. ごま 大さじ2
  13. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしとにらで、一風堂風ナムルを作ってください(違う方のレシピですいません。)ほうれん草のナムルを、作る

  2. 2

    ほうれん草を、茹でよく絞り、食べやすい大きさに切る。それにごま油大2.鶏ガラスープ小1/3.味の素一振.醤油小1

  3. 3

    ニンニクチューブ小1.すりごま適量入れて和える。お肉に塩コショウ味の素を振り、お肉を焼く。火が通ればエバラ焼肉のタレ

  4. 4

    を、絡めてひと煮立ちさせてご飯に乗せたら出来上がり。ご飯の上に盛って出来上がり。

  5. 5

    お好みでコチュジャンも、皿の端に乗せてください

コツ・ポイント

ナムルのとこにコチュジャン入れてビビンバして食べてください。焼肉ゾーンと、ビビンバでふたつの味楽しめます。

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レナヒナ
レナヒナ @cook_40113566
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はじめまして、二人のコをママです。再婚して。偏食の子ども持ちつつ、好き嫌い多い旦那さんいて苦労してます。子供にいつまで!?頑張るー?旦那に、会うメニューも頑張ってます。いまでも90🎶✨𝓣𝓔𝓝✨🎶以上で)理想で頑張ってます。
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