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簡単うどんスープ(関西風)
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簡単うどんスープ(関西風)-レシピのメイン写真

簡単うどんスープ(関西風)

ノミヤマラボ
ノミヤマラボ @cook_40369368

顆粒だしを使った、簡単うどんスープです。調味料計算アプリを使うので、一度登録しておけば、何人分でもいつも同じ味♪
このレシピの生い立ち
忙しいときはいつもコレです。冷凍うどんをチンして合わせれば、簡単に作れます。

顆粒だしを使った、簡単うどんスープです。調味料計算アプリを使うので、一度登録しておけば、何人分でもいつも同じ味♪
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忙しいときはいつもコレです。冷凍うどんをチンして合わせれば、簡単に作れます。

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ノミヤマラボ @cook_40369368

顆粒だしを使った、簡単うどんスープです。調味料計算アプリを使うので、一度登録しておけば、何人分でもいつも同じ味♪
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忙しいときはいつもコレです。冷凍うどんをチンして合わせれば、簡単に作れます。

顆粒だしを使った、簡単うどんスープです。調味料計算アプリを使うので、一度登録しておけば、何人分でもいつも同じ味♪
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材料

4人分
  • 水 1200ml
  • ■塩分 1.1%
  • ★醤油 割合:5
  • ★顆粒だし 割合:1
  • ★酒 割合:1.5
  • ★みりん 割合:1.5
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作り方

  1. 1

    SaltMateの材料の重さに水の量、■塩分、★調味料の割合を入力。

    • 簡単うどんスープ(関西風)作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、SaltMateに表示された量の調味料を入れて、軽く沸騰させたら完成です。

    • 簡単うどんスープ(関西風)作り方2写真

コツ・ポイント

薄口醤油を使うときれいな色で出来上がります。顆粒だしや醤油はお使いのものでマイ調味料に登録してください。

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ノミヤマラボ
ノミヤマラボ @cook_40369368
2024/05/18 07:33に公開
個人で SaltMate(ソルトメイト) という調味料計算アプリを開発しています。毎日の料理が、もっとラクに美味しくなるように日々研究中です。クックパッドでは、 SaltMate を使ったレシピを公開しています。https://saltmate.nomiyamalab.com/※「ソルトメイト」で検索すると出てきます。
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酒

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