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厚揚げの生姜焼き~♪甘辛でお勧めです
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厚揚げの生姜焼き~♪甘辛でお勧めです-レシピのメイン写真

厚揚げの生姜焼き~♪甘辛でお勧めです

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

厚揚げの生姜焼き♪甘辛で、ご飯にもおつまみにもぴったりですよ~
作り置きでもOK
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったので、煮るつもりでしたが胡麻たっぷりの生姜焼きにして見ました。晩御飯と次の日のお弁当にも最適です

厚揚げの生姜焼き♪甘辛で、ご飯にもおつまみにもぴったりですよ~
作り置きでもOK
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厚揚げがあったので、煮るつもりでしたが胡麻たっぷりの生姜焼きにして見ました。晩御飯と次の日のお弁当にも最適です

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厚揚げの生姜焼き~♪甘辛でお勧めです

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

厚揚げの生姜焼き♪甘辛で、ご飯にもおつまみにもぴったりですよ~
作り置きでもOK
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厚揚げがあったので、煮るつもりでしたが胡麻たっぷりの生姜焼きにして見ました。晩御飯と次の日のお弁当にも最適です

厚揚げの生姜焼き♪甘辛で、ご飯にもおつまみにもぴったりですよ~
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材料

  • 厚揚げ 1袋(1枚)
  • ごま油 小さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆生姜 小さじ1~2
  • ☆すり胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げは手でちぎっても包丁で切っても♪
    ペーパー等で押さえて油を取ります

    • 厚揚げの生姜焼き~♪甘辛でお勧めです作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱したら厚揚げを焼き色が付くまで焼きます。余分な油が出ればペーパーで取ります

    • 厚揚げの生姜焼き~♪甘辛でお勧めです作り方2写真
  3. 3

    ☆を合わせておきます

  4. 4

    合わせたタレをフライパンに回し入れて絡めれば出来上がりです♪

    • 厚揚げの生姜焼き~♪甘辛でお勧めです作り方4写真
  5. 5

    お好みでネギを乗せて~

    • 厚揚げの生姜焼き~♪甘辛でお勧めです作り方5写真

コツ・ポイント

厚揚げはペーパーで軽く押さえるだけで♪

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2024/05/14 22:51に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 厚揚げ しょうが

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