【保育園給食】ツナポテト

Name: 【保育園給食】ツナポテト
Yield: 保育園児4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中１個; 玉ねぎ 2分の１個; にんじん ２分の１本; 絹さや 10さや; ツナ（油漬け缶） 110グラム; サラダ油 適宜; 砂糖 小さじ３分の１; こいくちしょうゆ 小さじ５分の１; マヨネーズ 大さじ１と２分の１

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市の保育園給食で人気のレシピです。

このレシピの栄養価
１人分　エネルギー168kｃaｌ　たんぱく質6.4g　脂質11.8g　炭水化物12.2g　食物繊維5.0g　食塩相当量0.3g

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このレシピの栄養価
１人分　エネルギー168kｃaｌ　たんぱく質6.4g　脂質11.8g　炭水化物12.2g　食物繊維5.0g　食塩相当量0.3g

【保育園給食】ツナポテト

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市の保育園給食で人気のレシピです。

このレシピの栄養価
１人分　エネルギー168kｃaｌ　たんぱく質6.4g　脂質11.8g　炭水化物12.2g　食物繊維5.0g　食塩相当量0.3g

駒ヶ根市の保育園給食で人気のレシピです。

このレシピの栄養価
１人分　エネルギー168kｃaｌ　たんぱく質6.4g　脂質11.8g　炭水化物12.2g　食物繊維5.0g　食塩相当量0.3g

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材料

保育園児4人分

じゃがいも中１個
玉ねぎ 2分の１個
にんじん２分の１本
絹さや 10さや
ツナ（油漬け缶） 110グラム
サラダ油適宜
以下A
砂糖小さじ３分の１
こいくちしょうゆ小さじ５分の１
マヨネーズ大さじ１と２分の１

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作り方

1

じゃがいもを一口大、玉ねぎを薄切り、にんじんをいちょう切りにする。
2

絹さやを茹でて水で冷やして水気を切り、斜め切りにする。
3

フライパンに油を熱し、ツナと①を入れて火が通るまで炒める。
4

③にAを加えて炒める。
5

②の絹さやを加えて、完成！

コツ・ポイント

マヨネーズを使うことで、適塩でコクがある味付けになります。子ども達にも「おいしい！」と大人気です。

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つくれぽ

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長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

2024/05/21 23:34に公開

アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/

このレシピのキーワード

ツナ缶詰きぬさやにんじんじゃがいも玉ねぎ

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