CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麻婆豆腐-レシピのメイン写真

麻婆豆腐

chie510
chie510 @cook_40150066

にんにく生姜はチューブを使うこともありますがやはり生の方が美味しい！丼にしても中華麺入れてもgood
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。20年以上作り続けてます。

にんにく生姜はチューブを使うこともありますがやはり生の方が美味しい！丼にしても中華麺入れてもgood
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。20年以上作り続けてます。

もっと読む

麻婆豆腐

chie510
chie510 @cook_40150066

にんにく生姜はチューブを使うこともありますがやはり生の方が美味しい！丼にしても中華麺入れてもgood
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。20年以上作り続けてます。

にんにく生姜はチューブを使うこともありますがやはり生の方が美味しい！丼にしても中華麺入れてもgood
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。20年以上作り続けてます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 豚ひき 300g
  2. とうふ(絹) 2丁半
  3. にんにく 1片
  4. 生姜 1片
  5. 豆板醤 大さじ1〜2
  6. 鶏ガラスープ(味覇) 2カップ
  7. 酒 大さじ2
  8. 醤油 大さじ4
  9. 長ネギ 1/2本
  10. ごま油 少々
  11. 片栗粉 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    薬味と豆板醤をサラダ油で弱火でじっくり炒める

  2. 2

    強火にして挽肉を炒める

  3. 3

    鶏がらスープ、調味料をin

  4. 4

    豆腐をin(しっかり水切り)

  5. 5

    ネギをin

  6. 6

    とろみをつけて火を止める

  7. 7

    ごま油を鍋肌に沿って1周

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

chie510
chie510 @cook_40150066
2024/05/15 12:02に公開
ほぼ毎日パンを焼いてます♡看護師の仕事と3児の子育て奮闘中！パンシェルジュ2級取得✨
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【パスタ】簡単！アマトリチャーナロッソ☆
  2. スギナパウダーの作り方
  3. 納豆のたらこ和え
  4. じゃがいもときゅうりとソーセージのサラダ
  5. かぶとサーモンと夏みかんのセビーチェ
  1. 簡単志麻さんのほったらかしローストチキン
  2. ピーマンの肉詰め〜輪切りバージョン♡
  3. 【ヘルシー】鶏むね肉のチキン南蛮
  4. 簡単♡玉ねぎと豚ひき肉の麻婆丼♡
  5. えのきとしらたきのきんぴら
  6. Shepherds Pie 🥧
  7. Banana Bread- Chocolate Walnut 🍌
  8. Steak & Blue cheese pasta
  9. Baklava -Chocolate 🌰
  10. Sweet Pickle Pasta salad 🥒
  1. 2024 今年最期の豆ごはん
  2. 蒸しパン100均のカップケーキ型6個分
  3. 脂肪燃焼スープ♪5/15
  4. キャロットケーキ✦黒砂糖が隠し味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22607403
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close