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ほぼ毎日パンを焼いてます♡看護師の仕事と3児の子育て奮闘中！パンシェルジュ2級取得✨

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ホシノ天然酵母のフォカッチャ

強力粉 • きび砂糖 • 岩塩 • ホシノ天然酵母 • オリーブオイル • 水 • ドライイースト
- 25センチ大
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酒粕スコーン

準強力粉 • 全粒粉 • きび砂糖 • 塩 • ベーキングパウダー • 酒粕 • 牛乳 • 太白胡麻油
- 小さめ16個分
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麻婆豆腐

豚ひき • とうふ • にんにく • 生姜 • 豆板醤 • 鶏ガラスープ • 酒 • 醤油 • 長ネギ • ごま油 • 片栗粉
- 4人分
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ホシノ天然酵母で丸パン

国産強力粉 • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • ホシノ天然酵母元種 • 水 • 無塩バター
- 12個分()内はおすすめ
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りんごバター

りんご • ケーキ用マーガリン • グラニュー糖 • レモン汁
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何もつけずそのまま食べられる生食パンHB

国産強力粉 • きび砂糖 • ゲランドの塩や岩塩 • 生クリーム • 水 • 蜂蜜 • バター • ドライイースト
- 1.5斤
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ホシノでイチジクとクルミのカンパーニュ

国産準強力粉 • 国産全粒粉 • 塩 • モルトシロップ • なければ三温糖 • ホシノ天然酵母 • 水 • 刻んだクルミ • 乾燥イチジク
- 19センチ発酵カゴ2つ
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ふんわり酒粕パン

国産強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • バター • 酒粕 • 牛乳 • 水
- 16個分
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ずっしりベイクドチーズケーキ

チョイスビスケット • バターかマーガリン • フィラデルフィアクリームチーズ • 溶き卵 • 砂糖 • レモン汁 • 薄力粉 • 生クリーム • 牛乳
- 22センチタルト型か20センチ角皿
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バターをちょっと節約、デニッシュ覚書

フランスパン用強力粉 • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • 水 • 卵黄 • ドライイースト • バター • バター • ドリール用牛乳
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甘栗ソフトフランスパン

リスドォル • 塩 • 砂糖 • スキムミルク • ドライイースト • 水 • バター • 甘栗 • 強力粉
- 4個分
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ホエーのふわふわぶどうパン♪覚書

強力粉 • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • パネトーネマザー • ホエー • 水 • バター • レーズン
- 1.5斤
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ほんのり甘い湯だね食パン

最強力粉 • 90のお湯 • 最強力粉 • 砂糖 • ドライイースト • 牛乳 • 水 • バター • 塩
- 1.5斤
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ココナッツオイルのプチフランス

準強力粉 • オートミール準強力粉でもOK • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • ぬるま湯 • 牛乳 • ココナッツオイル • 強力粉、ココナッツオイル
- 12個(かなり小さめ)