作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れよく混ぜて
滑らかにする - 2
残りの材料を入れよく混ぜる
- 3
耐熱容器やタッパーに
ラップかクッキングシートを敷いて
②を入れる。
(ヘラで持ち上げられるくらいの
生地感です) - 4
ふんわりラップをし
600wで4分チンして完成!!
コツ・ポイント
・豆腐ふよく混ぜること!!
・米粉によって吸水性が違うので
60~80gの間で調整をしてください!
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