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じぇしおさんの もちもちチーズパン
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じぇしおさんの もちもちチーズパン-レシピのメイン写真

じぇしおさんの もちもちチーズパン

とむねこ
とむねこ @cook_58093814

じぇしおさんの もちもちチーズパンを 家にあったチーズでアレンジしました。
このレシピの生い立ち
じぇしおさんは エダムチーズを使っていましたが 我が家には無かったので とろけるチーズと粉チーズで あわせて60g入れました。

じぇしおさんの もちもちチーズパンを 家にあったチーズでアレンジしました。
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じぇしおさんは エダムチーズを使っていましたが 我が家には無かったので とろけるチーズと粉チーズで あわせて60g入れました。

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じぇしおさんの もちもちチーズパン

とむねこ
とむねこ @cook_58093814

じぇしおさんの もちもちチーズパンを 家にあったチーズでアレンジしました。
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じぇしおさんは エダムチーズを使っていましたが 我が家には無かったので とろけるチーズと粉チーズで あわせて60g入れました。

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材料

  • 強力粉 100g
  • タピオカ粉 100g
  • ドライイースト 小さじ1
  • とろけるチーズ&粉チーズ 足して60g
  • 卵&牛乳 足して130cc
  • 塩 2g
  • 砂糖 15g
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルに入れて 混ぜます。
    そのまま なめらかになるまで ボウルの中で捏ねます。

  2. 2

    16等分して 丸めて 天板に並べます。
    オーブンの発酵機能を使って30分発酵させます。

    • じぇしおさんの もちもちチーズパン作り方2写真
  3. 3

    発酵した画像です。

    • じぇしおさんの もちもちチーズパン作り方3写真
  4. 4

    オーブンを190℃に温め 15分ほど焼きます。

    • じぇしおさんの もちもちチーズパン作り方4写真

コツ・ポイント

もちもちふわふわで焼きたてのチーズの香りがたまらないですよ!

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とむねこ
とむねこ @cook_58093814
2006/02/20 10:03に公開
献立に困ったときのために メモしておきます。
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このレシピのキーワード

パン タピオカ粉 牛乳 強力粉 卵 チーズ

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