目玉焼きトースト～メープルマヨ醤油で～
ねり梅 @cook_40032897
ちょっと甘めのソースで目玉焼きトーストを。
このレシピの生い立ち
メープルシロップを使ったソースを試作していて。トーストしたパンにマーガリンを塗って○のソースをかけたら美味しかったので、目玉焼きトーストに活用してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンを軽くトーストして温め、マーガリンを塗る。
- 2
パンの内側に包丁で軽く切れ込みを入れる。
- 3
指で押し込むようにして切り込みの内側を沈ませる。
-
- 4
切れ込みの内側に卵を割り入れ、トーストする。
-
- 5
○を混ぜ合わせてソースを作り、４にかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
卵の焼き加減はお好みで。
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