***紅茶ゼリー*ハーブミルクかけ***
mipon @cook_73782917
ハーブ講習会の試食用に作成。ハーブミルクは好みのハーブで作って下さい。ハーブはカモミール・ミント・レモンバームで作りました。子どももパクパク食べています。クールデザート好きの我が家での最近のヒット作です♪副産物のハーブミルクティ付き
このレシピの生い立ち
2007.6/11 ハーブ講習会レシピ～コンセプト：家庭にある材料を使って、家族で楽しめるレシピ。ハーブを使ってアレンジが出来ること。しかし、ゼリー用の食器の用意が出来ないとのことで、持って行くことを断念しました＾＾；
***紅茶ゼリー*ハーブミルクかけ***
ハーブ講習会の試食用に作成。ハーブミルクは好みのハーブで作って下さい。ハーブはカモミール・ミント・レモンバームで作りました。子どももパクパク食べています。クールデザート好きの我が家での最近のヒット作です♪副産物のハーブミルクティ付き
このレシピの生い立ち
2007.6/11 ハーブ講習会レシピ～コンセプト：家庭にある材料を使って、家族で楽しめるレシピ。ハーブを使ってアレンジが出来ること。しかし、ゼリー用の食器の用意が出来ないとのことで、持って行くことを断念しました＾＾；
作り方
- 1
ハーブミルクを作る*を鍋に入れて、沸騰したら、とろ火にして30分。冷めるまで置いてから漉す。
-
- 2
濃い目に入れた紅茶に砂糖とゼラチン（水に溶かさないタイプ）を入れる。
- 3
型に入れて冷やし固める。食べるときにハーブミルクをかけていただく。
- 4
副産物：元の鍋にカスと水（適量）を入れて沸騰したら、紅茶を入れて、色が出たら、漉します。
-
- 5
副産物：ハーブミルクティーの出来上がり。
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コツ・ポイント
ハーブミルクを作るときは、ふきこぼれにご用心＾＾；←いつもやる。
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カモミールのミルクティー❁ミ・ト・ン カモミールのミルクティー❁ミ・ト・ン
カモミールとレモンバーム、ミント、生姜、フェンネルシードのハーブティーにミルクを入れたミルクティーです。ほっこり❁
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22621289
