ピリ辛焼きおにぎり

ととろの館 @cook_40019873
ただ一言、うまい!
お酒飲んだ後に食べたい一品です。
このレシピの生い立ち
おふくろの味で昔からよく食べてました。初めて食べた人は焼きおにぎりが辛いと思わなくてビックリしますが皆ファンになりました。兄の店でも大好評の定番メニューです。
ピリ辛焼きおにぎり
ただ一言、うまい!
お酒飲んだ後に食べたい一品です。
このレシピの生い立ち
おふくろの味で昔からよく食べてました。初めて食べた人は焼きおにぎりが辛いと思わなくてビックリしますが皆ファンになりました。兄の店でも大好評の定番メニューです。
作り方
- 1
ご飯にかつおぶし、大葉の千切り、醤油、味の素、七味唐辛子を混ぜる。
- 2
4つににぎる。
- 3
網で両面こんがり焼き目をつける。
味の素を振った醤油を両面に塗ってさっと焼く。
コツ・ポイント
外にも醤油を塗るのでご飯に混ぜる醤油は所々に色が付く程度でいいです。
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