作り方
- 1
厚揚げとこんにゃくを5mm幅に切る。豚ばら肉を適当な長さに切り、厚揚げとこんにゃくを巻く。
- 2
フライパンにごま油をひき、厚揚げ巻きをこんがりと両面焼く。次にこんにゃく巻きを入れ、水少量を加え煮詰めながら両面焼く。
- 3
コツ・ポイント
私は焼肉のタレとしょうゆを混ぜたもので食べてます。お好みで塩や豆板醤、コチュジャンもいいかもぉ。
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食材がいろいろ値上がりしてるので、こんにゃくや厚揚げはお財布に優しいです。簡単・短時間で美味しく出来るのでおつまみにも♪
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その他のレシピ
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