小麦アレルギー用蒸しパン
akky @cook_85020951
うちの息子は、小麦＆卵アレルギーです..おやつにピッタリ！（砂糖は使わず、バナナの甘味だけで十分でした。）写真左はかぼちゃ蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
ママ友が作って食べさせてくれて、それをまねさせてもらいました。（分量は私が勝手に作りました）
小麦アレルギー用蒸しパン
うちの息子は、小麦＆卵アレルギーです..おやつにピッタリ！（砂糖は使わず、バナナの甘味だけで十分でした。）写真左はかぼちゃ蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
ママ友が作って食べさせてくれて、それをまねさせてもらいました。（分量は私が勝手に作りました）
作り方
- 1
ボールに、リ・ファリーヌ、重曹、つぶしたバナナを入れて混ぜる。
- 2
１、に牛乳を入れて混ぜ、アルミカップに流しいれる。
- 3
蒸し器で５分くらい蒸す。（くしを刺して生地がつかなくなるまで）
コツ・ポイント
この分量で作ると、うちの子にはパサパサだったよう。もう少しバナナや牛乳をふやしても良かったかも。バナナを少し減らし、プレーンヨーグルトを大さじ1/2くらいいれてもおいしいよ。
似たレシピ
-
-
米粉蒸しパン(アレルギー対応) 米粉蒸しパン(アレルギー対応)
乳,卵,小麦アレルギーのための、米粉で作るもっちりフワフワな蒸しパンです。大豆アレルギーにも対応！(↑写真はきな粉入り)
-
-
-
-
-
-
小麦･卵アレルギー貧血予防きなこ蒸しパン 小麦･卵アレルギー貧血予防きなこ蒸しパン
小麦・卵アレルギーで貧血の息子の為に考えた米粉蒸しパンです。外食時の持ち出しにも便利で冷凍可。乳製品抜きにも変更可能。
Oｈａｎａ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22621612
