キャベツのごま和え
Black Rabbit @cook_58088137
キャベツって二人の家庭なんかでは、なかなか一つを使いきれないですよね。お醤油味の料理に飽きたらごま風味でお試し下さい。もちろんほかの野菜でも応用できます（＾＾）
このレシピの生い立ち
キャベツがなかなか消費できなくて困っていたので。。。
キャベツのごま和え
キャベツって二人の家庭なんかでは、なかなか一つを使いきれないですよね。お醤油味の料理に飽きたらごま風味でお試し下さい。もちろんほかの野菜でも応用できます（＾＾）
このレシピの生い立ち
キャベツがなかなか消費できなくて困っていたので。。。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切ってさっとゆでよく水を切ります。
- 2
２／３の量の白ごまをすり鉢でよくすり、あぶらが出るくらいまですりつぶします。
よくすったごまに残りの調味料を加えて良くまぜます。 - 3
キャベツと調味料、残しておいた白ごまを合えたらできあがりです。
コツ・ポイント
ごまペーストを持っていたら、ペーストを使っていただくともっと簡単ですよ♪
市販のごまダレならさらに簡単に！（簡単過ぎ？）
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“きゃべつカニかまトリプルごま和え” “きゃべつカニかまトリプルごま和え”
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