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じゃこわかめご飯
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じゃこわかめご飯-レシピのメイン写真

じゃこわかめご飯

ピンクピーマン
ピンクピーマン @cook_40020791

だしを取らずに炊き込みご飯が出来るので楽チンです。しかもと~ても美味しいです。わかめが嫌いな子供でもぱくぱく食べてくれますよ(・_*)我が家の子供も大好きで残った事は今までありません。
このレシピの生い立ち
じゃこならだしが出るので水ででもいけるのではと試したらグーだった。

だしを取らずに炊き込みご飯が出来るので楽チンです。しかもと~ても美味しいです。わかめが嫌いな子供でもぱくぱく食べてくれますよ(・_*)我が家の子供も大好きで残った事は今までありません。
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じゃこならだしが出るので水ででもいけるのではと試したらグーだった。

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じゃこわかめご飯

ピンクピーマン
ピンクピーマン @cook_40020791

だしを取らずに炊き込みご飯が出来るので楽チンです。しかもと~ても美味しいです。わかめが嫌いな子供でもぱくぱく食べてくれますよ(・_*)我が家の子供も大好きで残った事は今までありません。
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じゃこならだしが出るので水ででもいけるのではと試したらグーだった。

だしを取らずに炊き込みご飯が出来るので楽チンです。しかもと~ても美味しいです。わかめが嫌いな子供でもぱくぱく食べてくれますよ(・_*)我が家の子供も大好きで残った事は今までありません。
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材料

4人分
  • 米 3合
  • ちりめんじゃこ 25G
  • 乾燥わかめ 5G
  • 人参 5CM
  • 三つ葉(好みで) 適量
  • ●濃口醤油 大さじ1杯
  • ●薄口醤油 大さじ2杯
  • ●酒 大さじ2杯
  • ●塩 小さじ1/3杯~1/4杯
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作り方

  1. 1

    米3合は洗って水に漬けておく。
    人参は横半分に切って小さい千切りにする。乾燥わかめは水に戻して細かく切っておく。

    • じゃこわかめご飯作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に米、●の調味料と水を入れ、炊き込み又はおこわの印の所の3合になるようにする。人参とじゃこを入れてスイッチON!

    • じゃこわかめご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったらすぐにわかめを上に乗せる。5分程おいたら出来上がり。好みで三つ葉をさっと茹でて切ったのを散らす。

    • じゃこわかめご飯作り方3写真

コツ・ポイント

水加減だけでコツは要らないです。じゃこは乾燥している物を使ってください。半生のは分量を増やす事。塩はじゃこの塩加減で調整しましょう。

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ピンクピーマン
ピンクピーマン @cook_40020791
2004/05/27 11:48に公開
料理は作るのは好きなんですけど、最近だんだんメニューが減ってきました。そこでCOOKPADさんの登場です。材料検索で美味しそうなのをプリントして利用しています。大助かり!!!
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このレシピのキーワード

ご飯 じゃこ みつば ワカメ にんじん 酒 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22622110
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