日本人の友達に作り方を教えてもらった玉子焼きを挑戦してみました。
卵を混ぜすぎないようにときほぐし、★を加えて混ぜる。
フライパンを熱し、ごま油をひき、半分の卵液を全面に広げるように流しいれ、半熟になったら、向こうから手前に巻く。
(2)の巻いた卵を向こうに寄せ、もう一度ごま油をひいて同じ手順を繰り返して焼いたら出来上がり♪
コピーしました!
その他のレシピ