野沢菜ピラフ♪

智美 @cook_42924357
野沢菜パスタ(レシピID:22631053)のピラフバージョン★
このレシピの生い立ち
友人が高校の頃にハマって食べていたというので、レシピを伝授してもらいました^^
そして、ピラフからアレンジしたものが、野沢菜パスタ>^_^<
そちらも簡単美味しくてとってもおすすめなので、是非お試しください★
野沢菜ピラフ♪
野沢菜パスタ(レシピID:22631053)のピラフバージョン★
このレシピの生い立ち
友人が高校の頃にハマって食べていたというので、レシピを伝授してもらいました^^
そして、ピラフからアレンジしたものが、野沢菜パスタ>^_^<
そちらも簡単美味しくてとってもおすすめなので、是非お試しください★
作り方
- 1
野沢菜のお漬物をみじん切りに、マッシュルームは水気を切っておく。
- 2
フライパンにバターを熱し、1を入れて炒め、火が通ったところでご飯を加えて炒め合わせる。
- 3
ご飯がパラパラになったら、塩胡椒、醤油で味付けし、最後にブラックペッパーで味をしめる。
- 4
3を皿に盛り付けたら鰹節を振りかけて出来上がり!
コツ・ポイント
野沢菜パスタ(レシピID:22631053)よりスパゲティーを茹でる必要がない分更に簡単!マッシュルームもピラフの場合には缶詰を使うのがお勧め(^_-)
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