タラwith クリーミーソース
ＰＳ・ＭＯＭ @cook_42923992
アペタイザーに！
大きく切ってメインディッシュにも。
簡単ソースでちょっとお洒落かなぁ…。
このレシピの生い立ち
魚を使ったアペタイザーうを簡単に作りたかったので。
タラwith クリーミーソース
アペタイザーに！
大きく切ってメインディッシュにも。
簡単ソースでちょっとお洒落かなぁ…。
このレシピの生い立ち
魚を使ったアペタイザーうを簡単に作りたかったので。
作り方
- 1
オーブンを220度に温めておく。
- 2
タラに塩・胡椒・タイム・オリーブオイルを馴染ませ、クッキングシートを敷いた天板に置き、オーブンで軽く色づき火が通るまで焼く。
焼き過ぎないように！！ - 3
小さなボウルにマヨネーズ・塩胡椒・ディジョンマスタードを入れ、よく混ぜて生クリームを加えてなめらかにする。
- 4
タラを器に盛り付けて3のソースを掛け、飾り付けにパセリをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
塩だらではないタラを使って下さい。
パセリではなくチャイブでも彩りが綺麗です。
タラの変わりにサーモンでも美味しいです。
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