巨峰ゼリー
夏です。カルピス巨峰を使って、ゼリーを作ってみました
作り方
- 1
ゼライスは大さじ4の水でふやかしておきましょう。
- 2
ボウルにカルピス巨峰を入れて、そこへ三ツ矢サイダーを注ぎます。混ぜるのは軽く(混ぜすぎると炭酸が飛ぶので)
- 3
ふやかして置いたゼライスを、レンジに30秒ほどかけて溶かし、カルピスのボウルに入れ、軽くかき混ぜます。
- 4
用意した容器に入れて、冷蔵庫へINしてください。表面に泡が出来ますが、自然と消えます。
- 5
表面が固まりかけたら、用意したフルーツを乗せておきましょう。食べると周りに炭酸のプチプチ感があって美味しいですよ。
コツ・ポイント
カルピスは5倍に薄めて飲むようですので、このような分量になりました。濃い目がお好みなら多くするなど、ご自分で調節してください。三ツ矢サイダーにも甘さがありますが、出来上がりは甘すぎる事はないです。
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