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巨峰ゼリー

シフォン★
シフォン★ @cook_58086136

夏です。カルピス巨峰を使って、ゼリーを作ってみました

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材料

プリンカップ5~6個
  • カルピス巨峰 100cc
  • 三ツ矢サイダー 500cc
  • ゼライス 2袋
  • 水 大さじ4
  • お好みフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ゼライスは大さじ4の水でふやかしておきましょう。

  2. 2

    ボウルにカルピス巨峰を入れて、そこへ三ツ矢サイダーを注ぎます。混ぜるのは軽く(混ぜすぎると炭酸が飛ぶので)

  3. 3

    ふやかして置いたゼライスを、レンジに30秒ほどかけて溶かし、カルピスのボウルに入れ、軽くかき混ぜます。

  4. 4

    用意した容器に入れて、冷蔵庫へINしてください。表面に泡が出来ますが、自然と消えます。

  5. 5

    表面が固まりかけたら、用意したフルーツを乗せておきましょう。食べると周りに炭酸のプチプチ感があって美味しいですよ。

コツ・ポイント

カルピスは5倍に薄めて飲むようですので、このような分量になりました。濃い目がお好みなら多くするなど、ご自分で調節してください。三ツ矢サイダーにも甘さがありますが、出来上がりは甘すぎる事はないです。

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シフォン★
シフォン★ @cook_58086136
2005/07/21 04:25に公開
家族4人が、子どもの成長と共に3人になり、2人になり・・人数は減るけれど、お菓子作り・パン作りは止められない・・・
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このレシピのキーワード

フルーツ ゼラチン 巨峰

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