まず鍋に適当な量のお湯を沸かし始めます。途中でコンソメキューブを入れておきます。
お湯が沸くまでの間に野菜、ウインナー（またはハム）を千切りにします。切った野菜からどんどん鍋に入れていく。

全部入れたら、スパゲティを投入します。スパゲティは３～４cmくらいの長さに手で折って入れます。ねじるようにすると一度にたくさん折れます。

中火で野菜とスパゲティが柔らかくなるまで煮ます。
ここで、お好みでケチャップを加えてもいいし、溶き卵を流し入れてもイイし、とろけるチーズを混ぜてもイイです。
最後に塩、コショウで味を調えます。