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平野レミさんの電子レンジでホワイトソースをアレンジしてみました!

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材料

1人分
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 150cc
  • タマネギ 4分の1
  • バター 10g
  • マカロニ(パスタ) 好きなだけ
  • ツナ缶 好きなだけ
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • パルメザンチーズ 好きなだけ
  • 塩・こしょう 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    タマネギは薄くスライスし、マカロニは茹でておく

  2. 2

    耐熱皿(グラタン皿)に小麦粉と牛乳を入れよくかき混ぜる。

  3. 3

    その中にタマネギ・バターを入れ塩・こしょうをして約2分(バターが溶けるくらい)電子レンジでチンする

  4. 4

    熱いので気をつけて取りだし、小麦粉が溶けるようによくかき混ぜる。その上にマカロニ・ツナ缶・とろけるチーズ・パルメザンチーズをのせ、オーブンで焦げ目が付くくらい焼く。・・・できあがり!

コツ・ポイント

分量はあくまでも目安です。
粗挽きの黒こしょうをきかせるとおいしいですよ☆

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uk @cook_96278108
2004/11/04 11:32に公開
仕事にかこつけてなかなか家事をしない私・・・でも、先日友達とパンを作って以来料理にはまっちゃいました!これからは休みの日くらいは旦那に手料理でも食べさせるぞ~!!
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このレシピのキーワード

グラタン ツナ パスタ バター マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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