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トマトすき焼き、きのこの当座煮
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トマトすき焼き、きのこの当座煮-レシピのメイン写真

トマトすき焼き、きのこの当座煮

✧狛犬✧
✧狛犬✧ @cook_40062478

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • えのき 1/2
  • 細切りこんにゃく 1/2
  • 豚こま 200g
  • トマト 中2個
  • すき焼きのタレ 100cc
  • 水 100cc
  • ●きのこの当座煮
  • えのき 1/2
  • 細切りこんにゃく 1/2
  • しめじ 1
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 少々
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎスライス、えのきバラして、こんにゃくお湯に通しておく

  2. 2

    鍋に豚こま炒め、玉ねぎえのきこんにゃくトマト入れてすき焼きのタレと水入れる

  3. 3

    落し蓋して煮詰める

  4. 4

    【きのこの当座煮】
    具全部炒めて、くったりしたら調味料入れる

コツ・ポイント

材料使い切り

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✧狛犬✧
✧狛犬✧ @cook_40062478
2024/05/22 09:53に公開
とにかく簡単で、ずぼらなご飯メモお弁当おかずにしたい
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このレシピのキーワード

すきやき えのき キノコ シメジ トマト こんにゃく 豚こま 玉ねぎ

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