「Garlic」傷んじゃうその前に!
Bliss（美癒禾） @cook_58085755
毎日必ずお料理するというわけではないので食材をついつい腐らせちゃう事もしばしば、、、 にんにくは芽が出ちゃったり…
なので育たないうち（笑）に、スライスしてにんにくチップを作ります。ゆっくりと火を通した後のオリーブオイルはガーリックオイルとして重宝♪
このレシピの生い立ち
この作り方だと、保存期間を気にしたりしない様に、少量残ったにんにくで面倒だと思わずに使いまわせるので日常化しております。。。
「Garlic」傷んじゃうその前に!
毎日必ずお料理するというわけではないので食材をついつい腐らせちゃう事もしばしば、、、 にんにくは芽が出ちゃったり…
なので育たないうち（笑）に、スライスしてにんにくチップを作ります。ゆっくりと火を通した後のオリーブオイルはガーリックオイルとして重宝♪
このレシピの生い立ち
この作り方だと、保存期間を気にしたりしない様に、少量残ったにんにくで面倒だと思わずに使いまわせるので日常化しております。。。
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『愛情料理は丁寧料理!! 丁寧料理は愛情料理!』楽しく・お洒落に・美味しいおうちごはんが大好きなBliss（*美癒禾*）です♪｢美味しいね★｣って楽しいね♪そんな気持ち一杯の【Precious Table】へようこそ!
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