
さくらんぼのクラフティ
すっぱいさくらんぼで作るデザートです。
このレシピの生い立ち
元々はなんかの漫画に出ていたお菓子。作り方は微妙に違いますが・・・
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さくらんぼは綺麗に水洗いしてへたの部分を取り除く。
卵をボウルに割り入れて溶き、砂糖を加えてよく混ぜる。アーモンドパウダー、牛乳、生クリームを加えてなめらかになるまで混ぜる。
型に2を入れてさくらんぼを置いて粉砂糖を振りかける。170℃のオーブンで20分焼く。冷やしたらできあがり。
さくらんぼはおつとめ貧になるような酸っぱい物を選んで作ってください。
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