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プチトマトの天ぷら☆
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プチトマトの天ぷら☆-レシピのメイン写真

プチトマトの天ぷら☆

kuikomi
kuikomi @cook_58142891

プチトマトの天ぷらです♪ お塩をつけていただきます。じゅわっとおいしいです♡
このレシピの生い立ち
遊び心でついでに揚げてみたら凄くおいしかったので、ちゃんと作ってレシピにしました。
サクッとした衣とじゅわ~っとやわらかいプチトマトがおいしい!

プチトマトの天ぷらです♪ お塩をつけていただきます。じゅわっとおいしいです♡
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遊び心でついでに揚げてみたら凄くおいしかったので、ちゃんと作ってレシピにしました。
サクッとした衣とじゅわ~っとやわらかいプチトマトがおいしい!

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プチトマトの天ぷら☆

kuikomi
kuikomi @cook_58142891

プチトマトの天ぷらです♪ お塩をつけていただきます。じゅわっとおいしいです♡
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遊び心でついでに揚げてみたら凄くおいしかったので、ちゃんと作ってレシピにしました。
サクッとした衣とじゅわ~っとやわらかいプチトマトがおいしい!

プチトマトの天ぷらです♪ お塩をつけていただきます。じゅわっとおいしいです♡
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材料

プチトマト10個分
  • プチトマト 10個
  • 天ぷら粉 大さじ1
  • 水 大さじ1/2~
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    天ぷら粉と水を混ぜ合わせます。衣の薄さはお好みで。(濃い目の方がはがれにくいです)

  2. 2

    洗ってしっかり水気を拭いたプチトマトを【1】に入れて絡めます。

  3. 3

    180℃の油で20秒ほど衣がかりっとするくらいまでサッと揚げます。お塩をつけてどうぞ♪

    • プチトマトの天ぷら☆作り方3写真

コツ・ポイント

トマトのへたはついたままでも取ってもどちらでもOKです。
ついたままの方が可愛いです♪
天ぷら粉は昭和の「黄金」を使用しました。

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kuikomi
kuikomi @cook_58142891
2007/06/29 23:39に公開
愛知で旦那と2人暮らし食べ歩きブログ https://kuiko2.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

天ぷら ミニトマト テンプラ粉

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