サラダ感覚で食べられる胡瓜のお漬物です。春キャベツに変えて作っても美味しいですよ。食べる時に、お好みで、少しお醤油をたらしてgood。
このレシピの生い立ち
夫の姉の家で食べたお漬物が美味しかったので自己流で作ってみました。