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クランキーチョコでマフィン
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クランキーチョコでマフィン-レシピのメイン写真

クランキーチョコでマフィン

ninon
ninon @cook_58084323

カフェオレクランキーチョコで作る外カリ、中ふわっのマフィン。ミルクと一緒に・・・。

カフェオレクランキーチョコで作る外カリ、中ふわっのマフィン。ミルクと一緒に・・・。

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クランキーチョコでマフィン

ninon
ninon @cook_58084323

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材料

カップケーキアルミ10個
  • 薄力粉 120g
  • バター 20g
  • クランキーチョコ 50g
  • 牛乳 50cc
  • BP 小さじ1
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 小さじ1~2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に50ccの牛乳を温めそこにクランキーチョコを割り入れる。ボールにバターと砂糖を入れ合わせる。

  2. 2

    そのボールに、牛乳+チョコの液を入れてよく混ぜる。そこに溶いた卵を少しづつ入れる。

  3. 3

    ふるっておいた薄力粉+BPをボールに数回ふるいいれ途中で牛乳を少量入れ生地をなめらかにする。混ぜすぎないようにさっくり混ぜる。

  4. 4

    180度に予熱しておいたオーブンで、180度15分焼く。

コツ・ポイント

もっとカフェオレの味を出したい場合はインスタントコーヒーをとかしたチョコレートの中に入れてみてください。

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ninon
ninon @cook_58084323
2002/10/05 02:44に公開
アバウトな私は量りは苦手。毎回違う味になったりすることも反省しようとおいしくできたものをレシピにするよう努力してます。
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このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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