作り方
- 1
卵黄と卵をボウルに入れて、砂糖を加えよくすり混ぜる。
ここに溶かしバター・牛乳を加え更によく混ぜ、レモン汁を加える。 - 2
ホットケーキミックスを振るいに掛けて①に加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
- 3
シェル型に溶かしバター（分量外）を塗り、小麦粉（分量外）を振るって置きます。
- 4
③の型に②を八分目まで入れて、オーブン１７０度で１２分程度焼きます。
竹串で刺して何も付いて来なければ出来上がり！ - 5
ココア味を作る時は、ココア２０グラムをホットケーキミックスに加えて下さい。▼注意：加えたココアの分、ホットケーキミックスを引いて下さい。
-
コツ・ポイント
砕いたクルミを入れたり、自分でアレンジをしてみてね！これは「シフォン挑戦済み」美味しかったですよ！
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