作り方
- 1
ささ身は塩少々(分量外)を加えた熱湯でゆで、中まで火が通ったら流水で冷やして、小さく裂く。
- 2
ねぎは4cmの長さの細い千切りにする。
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって、水気をよくきる。 - 3
コツ・ポイント
サニーレタスはレタスでもおいしくできます。レタスの場合は1/2個くらいです。
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