山芋のとろっとろチーズトマトドリア❤

智美 @cook_42924357
山芋をふんだんに使ったとろとろふわふわのドリアです♪
※詳しい分量は追って掲載予定です。
このレシピの生い立ち
沢山の山芋をいただいたのでこのレシピを考案してみました^^
めんつゆとトマトソース、生クリームを初めて組み合わせてみましたがこれが美味しかった!
生クリームを入れることで山芋がとろっとろのホワイトソースになりました❤
是非お試しください^^
山芋のとろっとろチーズトマトドリア❤
山芋をふんだんに使ったとろとろふわふわのドリアです♪
※詳しい分量は追って掲載予定です。
このレシピの生い立ち
沢山の山芋をいただいたのでこのレシピを考案してみました^^
めんつゆとトマトソース、生クリームを初めて組み合わせてみましたがこれが美味しかった!
生クリームを入れることで山芋がとろっとろのホワイトソースになりました❤
是非お試しください^^
作り方
- 1
Aの材料をすべてボウルに混ぜ合わせておく。
- 2
Bをすべて混ぜ合わせ、耐熱皿に入れておく。
- 3
フライパンにCのサラダ油を熱し、ベーコン、ほうれん草の順に入れて炒め、ほうれん草がしんなりしたら、生クリームを入れる。
- 4
3にAを加えて更に熱し、ソースがぐつぐつしてきたら、分量外の塩、胡椒で味を調える。
- 5
2に4のソースをたっぷりと流しいれ、ピザ用チーズを振りかける。
- 6
250℃に熱したオーブンでこんがりと焼きあげれば完成です!
- 7
Aが余ったら、フライパンで両面をこんがりと焼きあげ、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかければ、山芋のお好み焼きの完成★
コツ・ポイント
コツもポイントも何もなし!
材料は全部一緒に混ぜて、味付けは市販のトマトソースやめんつゆを使って、余計な手間は全部省いちゃいましょう♪
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