お手軽ナッツ入り簡単スイートポテト
ままきちくん @cook_85070167
サツマイモと家にあるもので簡単にできますよ〜
面倒なことは省略ぅ！！
このレシピの生い立ち
家にアマものがない！しかも手作りしたい！そして作ろう作ろうとおもっていた「スイートポテト。」サツマイモも程々に食べないといかんなぁ〜と思っていてかんたんに家にあるもので作ってみました。
お手軽ナッツ入り簡単スイートポテト
サツマイモと家にあるもので簡単にできますよ〜
面倒なことは省略ぅ！！
このレシピの生い立ち
家にアマものがない！しかも手作りしたい！そして作ろう作ろうとおもっていた「スイートポテト。」サツマイモも程々に食べないといかんなぁ〜と思っていてかんたんに家にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモはキレイに洗って皮を剥き１cm幅くらいに切って水に少しさらす。
- 2
沸騰したお湯に入れて１０分弱。
ざるにあげてボールでつぶす。 - 3
あったかいうちにバターと蜂蜜（メープル）をくわえてへらでまぜある程度混ざったら牛乳をくわえながらなめらかにしていく
- 4
そこへ歯ごたえに変化させる為にくだいたカシューナッツをいれる
（トッピングしてもOKですが焼く時に焦げちゃったりします） - 5
形を整えて卵黄を刷毛などで塗ります。
オーブントースターで約１０分軽く焦げ目ができたら完成です！ -
- 6
〜翌日のアレンジ〜
売っているホイップを脇に添えてみたらこれがまた『うまし！』w
カフェ風になりますのでおすすめです
コツ・ポイント
ワタシは蜂蜜が足りなかったのでメープルを入れちゃってごまかしました。少し甘さが足りなかったのでメープルを多めに入れたら風味がよくできたかもしれません
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22632513
