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スパムと緑黄色野菜の卵炒め
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スパムと緑黄色野菜の卵炒め-レシピのメイン写真

スパムと緑黄色野菜の卵炒め

natanapo
natanapo @cook_58126470

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材料

  • スパム 100g
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 2個
  • 卵 1個
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    人参とピーマンを細切りにする。
    スパムも細切りにする。

  2. 2

    卵を割りほぐし塩コショウをする。オリーブ油を入れたフライパンを温め白い煙が出てきたら卵を静かに流し込む。

  3. 3

    ふんわり固まったら一旦取り出し今度は①を炒める。しんなりしてきたら②を入れ軽く混ぜる。

  4. 4

    仕上げにしょうゆを入れすぐ火を止め器に盛ればできがり

コツ・ポイント

卵は炒めすぎると硬くなって美味しくないのでふんわりでw スパムの味を楽しみたいのであまり味付けはしませんが最後の仕上げの醤油で香りづけしました

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natanapo
natanapo @cook_58126470
2013/05/11 03:48に公開
できるだけヘルシーかつ低カロリー!そしてもちろん節約しなくては意味がない!を日々自分に言い聞かせている生活の中で見つけた簡単いい加減なレシピ集・・・デス。
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このレシピのキーワード

炒めもの スパム にんじん ピーマン 卵

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