♥レンジで簡単♥おからのチョコブラウニー

梨華ちゃん
梨華ちゃん @cook_85072943

電子レンジで15分♪お好みのチョコを使ってしっとり&もっちりのおからのブラウニーが作れます♡手前はミルクチョコ、奥はホワイトチョコのブラウニー☆
このレシピの生い立ち
来客用に買ったチョコが余り、使い道を考えた結果、いつも作ってるおからケーキにチョコレートを入れてブラウニーにしてみました♪ミルクチョコ味はおからが入ってると言わなければわからないくらいチョコブラウニーそのもの!ホワイトチョコ味はホワイトチョコが入ってる!って味はしませんが、ラム酒がきいて、家族にはホワイトチョコの方が好評でした♡どちらもパサパサ感はなく、しっとり&もっちりした食感です(*'-'*)

♥レンジで簡単♥おからのチョコブラウニー

電子レンジで15分♪お好みのチョコを使ってしっとり&もっちりのおからのブラウニーが作れます♡手前はミルクチョコ、奥はホワイトチョコのブラウニー☆
このレシピの生い立ち
来客用に買ったチョコが余り、使い道を考えた結果、いつも作ってるおからケーキにチョコレートを入れてブラウニーにしてみました♪ミルクチョコ味はおからが入ってると言わなければわからないくらいチョコブラウニーそのもの!ホワイトチョコ味はホワイトチョコが入ってる!って味はしませんが、ラム酒がきいて、家族にはホワイトチョコの方が好評でした♡どちらもパサパサ感はなく、しっとり&もっちりした食感です(*'-'*)

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材料

パウンド型1個
  1. おから 200g
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 純ココア 大さじ3
  4. ■砂糖 大さじ3
  5. チョコレート 50g
  6. 牛乳 150cc
  7. (M)1個
  8. ラム 大さじ1

作り方

  1. 1

    使用したのは"DARS"のミルクチョコ&ホワイトチョコです♪(各50g)          ※以下の手順ではミルクチョコを起用。ホワイトチョコも同じ要領です。

  2. 2

    ■の材料をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ◎の材料を合わせ、電子レンジ(500w)で1分チンして溶かす。

  4. 4

    2に3を混ぜ合わせ、卵とラム酒も入れてよく混ぜる。生地はねっとり&もったりした感じになります。

  5. 5

    型に入れて電子レンジ(500w)で15分!

  6. 6

    ミルクチョコ&ホワイトチョコのブラウニーの完成♪

コツ・ポイント

◆おからは乾煎りしてません。◆手順2で粉類はよーく混ぜておく。

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梨華ちゃん
梨華ちゃん @cook_85072943
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主人と娘(11歳)と男女の双子(8歳)の5人家族です♪京都で料理&テーブルコーディネートの教室をやっています★ブログ⇒ http://ameblo.jp/yuzuka-kitchenCOOKPADのレシピもレッスンで出しています♪
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