チャーテとベーコンのカレーグラタン♪
motchan @cook_40035101
玉ねぎの代わりにチャーテを使ったホワイトソースです！！
チャーテ（はやと瓜）丸ごとグラタン♪
このレシピの生い立ち
チャーテを頂いたので・・・・。
チャーテとベーコンのカレーグラタン♪
玉ねぎの代わりにチャーテを使ったホワイトソースです！！
チャーテ（はやと瓜）丸ごとグラタン♪
このレシピの生い立ち
チャーテを頂いたので・・・・。
作り方
- 1
チャーテは半分に切る。 →中をくり抜く。 →みじん切りに。
カップは残しておきましょう。 -
- 2
プチトマトは４等分。 ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 →カリカリに炒めておく。
- 3
鍋にバターを溶かし、チャーテのみじん切りを炒める。
- 4
しんなりしたら小麦粉をふりいれる。粉っぽさがなくなるまで全体にからめる。 →牛乳を少しずつ加える。 →カレー粉を入れる。 →塩で味を整える。
- 5
チャーテカップにソース＆ベーコン＆プチトマトを入れて、チーズをのせて、こんがり焼きます♪
- 6
出来上がり♪
-
- 7
チャーテです＾＾
-
コツ・ポイント
市販のホワイトソースでもＯＫです＾＾
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