チャーテとベーコンのカレーグラタン♪

チャーテとベーコンのカレーグラタン♪-レシピのメイン写真

チャーテとベーコンのカレーグラタン♪

motchan @cook_40035101

玉ねぎの代わりにチャーテを使ったホワイトソースです！！
チャーテ（はやと瓜）丸ごとグラタン♪
このレシピの生い立ち
チャーテを頂いたので・・・・。

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材料

１個分

チャーテ（はやと瓜）１個
プチトマト２個くらい
ベーコン１～２枚
ピザ用チーズお好みの量
牛乳１～１／２カップ
カレー粉小さじ２くらい
バター大さじ３
小麦粉大さじ２～３
塩小さじ１／２

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作り方

1
チャーテは半分に切る。　→中をくり抜く。　→みじん切りに。
カップは残しておきましょう。
2

プチトマトは４等分。　ベーコンは１ｃｍ幅に切る。　→カリカリに炒めておく。
3

鍋にバターを溶かし、チャーテのみじん切りを炒める。
4

しんなりしたら小麦粉をふりいれる。粉っぽさがなくなるまで全体にからめる。　→牛乳を少しずつ加える。　→カレー粉を入れる。　→塩で味を整える。
5

チャーテカップにソース＆ベーコン＆プチトマトを入れて、チーズをのせて、こんがり焼きます♪
6
出来上がり♪
7
チャーテです＾＾

コツ・ポイント

市販のホワイトソースでもＯＫです＾＾

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motchan @cook_40035101

2007/11/19 22:51に公開

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カレーグラタンベーコンミニトマトはやとうりピザ用チーズバター牛乳カレー粉小麦粉

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